Langeland – Essen und Trinken

Langeland essen

Auf Langeland stehen am Wegesrand immer wieder kleine Verkaufsstände, auf denen frische Erzeugnisse angeboten werden: Marmelade, Bio-Obst, Saft, Erdbeeren und vieles andere. Einige der Stände sind richtige Häuschen, während woanders nur eine Schubkarre zu finden ist - samt Glas, in das man das Geld für seinen Einkauf wirft. Beim Kauf ist Vertrauen Ehrensache - auf Langeland vertraut man einander - so wie im Allgemeinen in Dänemark. An den größeren Straßen stehen oft Schilder, die den direkten Weg zum nächsten Kartoffel- oder Honigverkauf weisen. Halten Sie also auf Ihrer Reise immer die Augen offen!

 

Restaurant Bagenkop Kro

Das Restaurant im Ort Bagenkop ist bekannt für seine Gerichte mit frischem Fisch und sein Fischbuffet. Im Bagenkop Kro gibt es Scholle, die täglich vom Fischkutter kommt. Alles wird frisch zubereitet. Mittags gibt es zum Beispiel einen Fischteller mit fünf verschiedenen Sorten Fisch. Am Wochenende bietet das Restaurant ein großes Buffet mit verschiedensten Fisch- und Fleischgerichten, Kartoffelvariationen und Salat.

Mehr Informationen finden Sie auf www.bagenkopkro.dk

 

Restaurant Generalen

Das Restaurant Generalen liegt in einem der alten Ställe von Schloss Tranekær. Gäste können als Mittagsgericht unter anderem geräucherten Biolachs mit Käse von Fünen und lokal erzeugtem Honig genießen. Am Abend hat man die Wahl zwischen elf verschiedenen kleinen Vorspeisen, die von C. Jacobsen inspiriert sind, dem langjährigen früheren Küchenchef auf Schloss Tranekær.

Mehr Informationen finden Sie unter www.housepichardt.dk/restaurant-generalen

 

Thummelumsen

Das Thummelumsen gilt als eines der besten Restaurants auf Langeland. Eine freundliche Bedienung serviert den Gästen große Portionen zu günstigen Preisen. Auf dem Menü steht klassisch-dänische Café- oder Gasthausküche wie das so genannte ”Omaessen” (dän. Farmormad) mit neuen dänischen Kartoffeln und reichlich Soße. Wer traditionelles dänisches Essen mag oder kennenlernen möchte, der ist im Thummelumsen genau richtig.